テロワールワイン

長野県の生産者から直接試飲して仕入れています。 ■店主より 九州から信州に越してきて、ここ塩尻でワインと出会いました。 それまでワインは安く酔えるイメージでしたが、地元ワインの歴史を学び、友人たちとワイン会をやっていくうちにハマってしまいました。 ワインは知識があると、もっと美味しく飲むことができます。日本ソムリエ協会の認定資格の勉強でワインの世界が広がりました。 最初はとっつきにくいワインですが、気取らずカジュアルにワインを楽しんでもらえるような活動として、ワイナリーめぐりツアーやワイン検定講師などをやっています。 ワインは輪飲、がモットーです。 何を選べばいいのかわからない、ワインは好きだけど初心者の方にワインを知ってもらって一緒にワイン会をやるうちに、いい飲み友だちになれたりすること。 ワインは人と人をつなぎます！ ワインができるまでの環境、作り手などのテロワールを、実際に肌で感じていただけるとうれしいです。ワインに興味のある初心者の方、大歓迎です！